Sup jagung alternatif makanan sehat untuk si buah hati. Ini akan menjadi alternatif bagi si buah hati yang sedang tidak ingin mengkonsumsi nasi. Selain cara membuatnya yang mudah, makanan ini sangat kaya akan gizi. Dan yang paling penting, sangat menggoda selere si buah hati. Rasanya yang lezatpun membuat si buah hati takkan menolak
Bahan :
· - 200 g daging ayam cincang
· - 1 sdm susu bubuk
· - 2 sdm tepung terigu
· - 1 kuning telur ayam
· - ½ sdt merica bubuk
· - 1 sdt garam
· - 50 g wortel, serut halus
· - 1 sdm minyak sayur
· - 1 siung bawang putih, cincang halus
· - 20 g bawang bombay, cincang halus
· - 750 ml kaldu ayam
· - 150 g jagung manis, serut halus
· - 50 g wortel, iris kecil panjang
· - ½ sdt merica bubuk
· - 1 sdt garam
Cara membuat bola ayam :
· - Campur semua bahan menjadi satu
· - Bentuk adonan menjadi bolabola mungil
· - Rebus atau kukus hingga matang. Tiriskan
Untuk membuat kuah :
· - Tumis bawang putih dan bbawang bombay hingga layu
· - Tuangi kaldu, didihkan
· - Masukkan jagung, wortel, bola ayam, serta bumbu
· - Didihkan hingga sayuran lunak. Angkat
· - Sajikan hangat
Mudahkan membuat sup jagung. Makanan sehat ini dapat dikonsumsi kapan saja. Jadi tidak perlu takut jika si buah hati kembali rewel. Yuk buat sup jagung.
